Papryka czerwona słodka 100g
- Papryka czerwona słodka jako jedno z nielicznych warzyw, zachowuje swoje właściwości pod wpływem duszenia i pieczenia. kraj pochodzenia Hiszpania
Zastosowanie mielonej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Mielona czerwona papryka stanowi również ważny dodatek dla dań rodem z Meksyku. Ostrzejszą odmianę przyprawy z pewnością warto dodać do meksykańskiej zupy, burrito, quesadillas, tortilli i innych. Mielona papryka znajduje zastosowanie również w kuchni hiszpańskiej oraz hinduskiej. Często stanowi ona jeden ze składników aromatycznych i smakowitych mieszanek przypraw. Papryka skutecznie urozmaici też polskie potrawy – szczypta słodkiej lub ostrej odmiany nada więcej wyrazistości np. bigosowi. Oprócz tego przyprawa świetnie komponuje się z drobiem (szczególnie kurczakiem) i wołowiną. Warto dodać ją także do dań na bazie pomidorów, potraw ziemniaczanych, różnorodnych sosów, sałatek, jajek w majonezie, past, zapiekanek i kremów. Papryka jest dobrym źródłem wartości odżywczych. Ponadto jako jedno z nielicznych warzyw, papryka zachowuje swoje właściwości pod wpływem duszenia i pieczenia. Świeża papryka zawiera więcej witaminy C niż cytryna, a sproszkowana poprawia trawienie i pobudza apetyt. Do właściwości leczniczych papryki zalicza się też mi.in. zapobieganie zwapnieniu naczyń krwionośnych i likwidowanie bólu głowy.Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. Opinie o Papryka czerwona słodka 100g
5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
Opinia potwierdzona zakupem
Polecam
2023-10-26Helena, Szczecin