Papryka czerwona ostra 100g

Name: Papryka czerwona ostra 100g
Brand: Magia Przypraw sp. z o.o.
Price: 5.65 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

5.00/5.00Opinie (1)

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Ostre papryki wykorzystuje się najczęściej do przyprawiania rożnych dań w celu zaostrzenia i uzyskania wyrazistości dania. Kraj pochodzenia Hiszpania

opakowanie

Rozmiar

uniwersalny

5,65 zł

brutto / szt.

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.

Cena regularna: / szt.

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny w bardzo dużej ilości

Darmowa i szybka dostawa

14 dni na łatwy zwrot

Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Papryka czerwona ostra 100g

opakowanie:100g

uniwersalny

Bezpieczne zakupy

Darmowa dostawa do paczkomatu

Więcej informacji

Smile - dostawy ze sklepów internetowych przy zamówieniu od 50,00 zł są za darmo.

Każdy amator pikantnej kuchni z pewnością docenia wartość ostrych papryczek. Potrawy doprawione nimi często znacznie zyskują na smaku i są dużo bardziej wyraziste. Ponieważ jednak na surowo ich ostrość dla wielu osób jest raczej trudna do przyjęcia, najczęściej używa się ich głównie w postaci przyprawy. Ostre papryki wykorzystuje się najczęściej do przyprawiania rożnych dań kuchni meksykańskiej (np. Picadillo, chili con carne) i tajskiej (curry, zupa z krewetek), ale także sosów, dań rybnych, gulaszu, paprykarzu, zupy gulaszowej, leczo, potraw warzywnych, a także do przygotowywania przypraw (sos tabasco, pieprz Cayenne). Nadają się też do marnowania i przyprawiania marynat z innych warzyw. Świeżymi papryczkami można również doprawiać twarogi, sałatki i pasty, jednak zawsze należy dodawać je z dużym umiarem, aby nie zdominowały smaku potrawy i aby danie nie stało się zbyt ostre. Właściwości Ostra papryka swoją niezwykła pikantność zawdzięcza przede wszystkim składnikowi o nazwie kapsaicyna. To właśnie ta substancja odpowiada za pieczenie i palenie w ustach oraz podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, przełyku i żołądka. Odmiany wyjątkowo ostre mogą doprowadzić do chwilowej utraty czucia w ustach i na wargach lub nawet utraty oddechu, dlatego spożywania takich papryczek na surowo powinny unikać osoby wrażliwe na ostre smaki oraz cierpiące na niektóre schorzenia układu pokarmowego (np. stany zapalne błony śluzowej, wrzody) lub oddechowego (np. astma). Wprawdzie kapsaicyna zawarta w ostrych papryczkach nie powoduje faktycznych poparzeń błony śluzowej (z wyłączeniem super ostrych papryk, posiadających najwyższe wartości SHU), a odczucia jedynie podobne do urazu (stymuluje ośrodki układu nerwowego odpowiedzialne za odczuwanie bólu i ciepła), ale w większych dawkach może mocno podrażnić układ pokarmowy, poważnie zakłócając jego prawidłowe funkcjonowanie. Czysta kapsaicyna jest nawet wykorzystywana, jako broń chemiczna np. w aerozolach czy gazach do samoobrony, a w dużych dawkach jest silną trucizną.

Marka

Magia Przypraw sp. z o.o.

Kod producenta

5904917700389

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt

Opinie o Papryka czerwona ostra 100g

5.00

Liczba wystawionych opinii: 1

Napisz swoją opinię

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

5/5

Opinia potwierdzona zakupem

SUPER

2024-01-30

, SZCZECIN

Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0

Papryka czerwona ostra 100g

Produkt wyprzedany

Opinie o Papryka czerwona ostra 100g

Dbamy o Twoją prywatność