Kuskus jest narodowa potrawą kuchni marokańskiej. Podawana jest wcześniejszemu procesowi gotowania na parze, dzięki czemu czas jej przygotowania jest znacznie skrócony. Kasza kuskus marki Rani produkowana jest ze szlachetnych ziaren, twardej pszenicy durum zawierającej więcej białka, niż pszenica miękka stosowana do produkcji kaszy manny czy pieczywa.
Ziarenka kuskusu są w świecie muzułmańskim symbolem szczęścia i bogactwa. Dzielenie się kuskusem symbolizuje otwartość na ludzi i poczucie wspólnoty.
