YERBA MATE MIT GRAPEFRUIT 75G

Yerba-Mate-Blatt der paraguayischen Stechpalmenpflanze. Yerba mate ist das südamerikanische Pendant zu unserem Tee oder Kaffee. Sie ist in Brasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay sehr beliebt. Sein einzigartiger Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile wurden von den indigenen Stämmen Südamerikas entdeckt, die ihn zu einem Teil ihrer Kultur machten:

• anregende Wirkung, beseitigt geistige und körperliche Müdigkeit;
• entspannt, steigert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und verbessert die Konzentration;
• das in Mate enthaltene B-Vitamin ist ein natürliches Antidepressivum und hat daher stimmungsaufhellende Eigenschaften;
• verbessert die Verdauungsvorgänge und lindert Magenbeschwerden (beachten Sie, dass der Verzehr von Mate nicht für Personen mit Magengeschwüren empfohlen wird);
• verbessert die Darmperistaltik und beschleunigt den Stoffwechsel, so dass es während der Gewichtsabnahme empfohlen wird, ihn zu trinken;
• verhindert Fettleibigkeit;
• senkt den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL);
• hat eine krebshemmende Wirkung;
• hat eine entzündungshemmende Wirkung;
• hat eine harntreibende Wirkung und lindert Blasenprobleme;
• wirkt sich positiv auf die Nierenfunktion aus und hilft, den Körper von Giftstoffen zu befreien;
• reich an Vitaminen und Mineralien (Vitamine: A, B1, B2, C; Eisen, Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Silizium, Schwefel, Phosphor).

Yerba mate wird traditionell aus Gefäßen aus der Kalebassenfrucht gebraut und getrunken. In die Kalebasse wird eine viel größere Menge getrockneter Blätter gefüllt als beim Tee - etwa 2/3 des Gefäßes. Die Blätter werden wiederholt mit Wasser übergossen und der Aufguss wird durch ein gefiltertes Röhrchen (bombilla) getrunken. Für heißes Wetter ist eine kalte Version von Mate, Terere genannt, ideal.