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Römischer Kreuzkümmel 1kg

Römischer Kreuzkümmel 1kg

  • Kreuzkümmel wird hauptsächlich in Indien, im Fernen Osten und im Nahen Osten sowie in der mexikanischen, portugiesischen und spanischen Küche verwendet. Es ist eine Zutat für die meisten Currys und Gewürzmischungen.
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Herkunftsland: Indien

Er wird zu Eintöpfen und gegrillten Gerichten verwendet, insbesondere zu Lamm- und Hühnerfleisch. Dank des Kreuzkümmels können einfacher Reis, Bohnen und einige Kuchen sehr davon profitieren. Eine kleine Menge kann erfolgreich zu Auberginen- und Bohnengerichten hinzugefügt werden.

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