Pizzaofen, 3 Etagen BASIC 3/50 Glas und Licht, 6 Thermostate
- Er ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu 3 Pizzablechen mit den folgenden Abmessungen
600x400 mm oder 3 Pizzen O450 mm, oder eine größere Anzahl kleinerer Pizzen
- Front aus rostfreiem Stahl
- Der Rest des Gehäuses aus schwarz lackiertem Stahl
- Isolierung aus Mineralwolle
- Elektromechanische Steuerung
- Verglaste Tür und Innenraumbeleuchtung (12 V)
die Beobachtung des Pizzabackens in der Kammer ermöglichen
- Kammerboden mit Schamotte ausgekleidet für schnelle und gleichmäßige Erwärmung
beheizung der Kammer
- Separate Heizungen in jedem Fach (oben und unten)
- Separate Temperaturregelung über Thermostate
für jedes Heizgerät einzeln
- Einzelne Heizleistung: 2 kW
- Gesamtzahl der Heizgeräte: 6 Einheiten.
- Gesamtzahl der Thermostate: 6 Einheiten.
- Anzahl der Kammern 3
- Außenabmessungen 915x690x(H)900 mm
- Innenmaße 3x 620x500x(H)120 mm
- Temperaturbereich von 50°C bis 455°C