KUYAVISCHE RÖHRENNUDELN (PENNE)

Die Kujawski-Nudeln werden in fünf Varianten nach demselben Grundrezept hergestellt: Faden-, Band-, Lazanka-, Schieber- und Röhrennudeln. Jede der Nudelformen ist in 400-Gramm-Beuteln verpackt. Das Fadenband und die łazanka werden durch traditionelles Teigrollen hergestellt, während die Wirbel aus einem durch eine Bronzeform gepressten Teig bestehen. Nudeln kujawski rurki - Packung 400g. Zutaten Weizenmehl, Wasser, Eier (4,8%), Salz, Vitamin A.