Kartoffelschäler Serie PI 1000660
Kartoffelschäler Serie PI 1000660
- Professionelles Gastronomiegerät zum Schälen von Kartoffeln, Rote Bete, Karotten und anderen Knollengemüsen.
- Unterer Teil der Kammer in Form einer rotierenden Aluminiumscheibe mit Spezialprofil, beschichtet mit Siliziumkarbid-Schleifmittel (NSF-Zertifizierung)
- Seite der Innenwand mit abrasivem Material ausgekleidet
- Außengehäuse komplett aus Edelstahl
- Niedriger Energieverbrauch dank der Optimierung des Motors
- Transparenter Scharnierdeckel aus Polycarbonat ermöglicht Prozesskontrolle
- Seitlich zu öffnende Aluminiumtür
- Sicherheitsschalter für Deckel und Tür
- Wasserzulaufsystem mit einem Ventil, das einen Rückfluss in das Wasserversorgungssystem verhindert
- Schutzfaktor: IP65 - hohe Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Spritzwasser
- Integriertes, wasserdichtes Bedienfeld mit START- und STOP-Tasten, einstellbarem 0-6-Minuten-Timer und Dauerbetriebsmodus
- Wasseranschluss erforderlich
- Seitlicher oder vertikaler Bodenablauf - bei der Installation wählbar
- Auslassdurchmesser: ø 80 mm
- Geräuschpegel: ca. 70 dB
- Wasserdichtes Bedienfeld mit START- und STOP-Tasten, einstellbarem 0-6-Minuten-Timer und Dauerbetriebsmodus
- Unterer Teil der Kammer in Form einer rotierenden Aluminiumscheibe mit speziellem Profil, beschichtet mit Siliziumkarbid-Schleifmittel
- Seite der Innenwand mit abrasivem Material ausgekleidet. Powoduje zmianę kierunku obieranych warzyw (na zdjęciu element do obieraczki PI-10)
- OPTIONAL: Spezialscheibe mit Messern anstelle von Schleifmitteln, ausschließlich zur Verwendung mit dem PI-20 Schäler
- film: https://www.youtube.com/watch?v=aOecDxZRfDM
Marke
Herstellercode
8435561001487
Versorgungsspannung
400
Modell
PI-20
Eingang (kg)
20 kg
Leistung
400-480 kg/h
Kategorie-ID
1858
Externer Systemcode
1000660
listenpreis
10539.00
10099.00
Stelle eine Frage
Ihre Bewertung schreiben