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Gerstenperlgraupen sind die wertvollsten unter den Graupen, da ihre Körner am wenigsten verarbeitet sind. Darüber hinaus:
+ ist eine reiche Quelle von pflanzlichem Eiweiß und Kohlenhydraten,
+ enthält große Mengen an löslichen Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und Verstopfung, Blähungen und Magenschmerzen vorbeugen
+ Dank seiner harntreibenden Eigenschaften ist er ideal bei Durchfall oder Verstopfung.
Gerstengrütze ist vor allem als unverzichtbare Zutat für Krupnik bekannt, aber sie passt auch hervorragend zu anderen gesunden und vollwertigen Gerichten. Die Graupen der Marke Halina sind in 20 Minuten fertig, so dass Sie schnell ein köstliches Mittag-, Abend- oder Nachtessen zubereiten können.
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