Metzgermesser mit harter, gerader, glänzender 146 mm langer Klinge und Multiflex-Griff.
Fleischermesser mit Griff aus TPE-S, einer thermoplastischen Styrolverbindung auf Elastomerbasis, die gegen hohe Sterilisationstemperaturen beständig ist, für maximalen Komfort und Ergonomie. Ausführung mit harter, glänzender Klinge, angepasst an die einzelnen Funktionen des Fleischermessers mit einer Gesamtklingenlänge von 280 mm. Spezialisierter deutscher Edelstahl für hohe Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
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