Brett mit den Maßen 44cm x 30cm x 3cm mit Aesculap Chifa Kochmesser Nr. 17 (NR-320-360-PFB). In das Brett eingearbeitete Magnete halten das Messer in einer speziell dafür vorgesehenen Aussparung fest. Das Messer ist aus hochwertigem, rostfreiem deutschem Stahl gefertigt und hat eine lange Lebensdauer. Der Griff des Messers besteht aus einer thermoplastischen Styrolverbindung auf Elastomerbasis (TPE-S), die hohen Sterilisationstemperaturen standhält und höchsten Komfort und Ergonomie gewährleistet.
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