Żurawina 5kg
- Żurawina suszona to koncentrat smaku i wartości odżywczych owoców żurawiny, który jest popularnym dodatkiem do wielu potraw i uznawany za jedną z najzdrowszych przekąsek.
Suszona żurawina jest wytwarzana przez częściowe odwodnienie świeżych żurawin, proces podobny do przetwarzania winogron na rodzynki. Suszone żurawiny są zwykle małe, ciemnoczerwone i lekko pomarszczone. Charakteryzują się intensywnym, kwaśnym smakiem i słodkim posmakiem. Są bardzo popularnym dodatkiem do wielu potraw, w tym sałatek, ciast, płatków śniadaniowych czy deserów.
Żurawina suszona jest także cennym źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy C, A i K, oraz potasu, wapnia i żelaza. Zawiera również antyoksydanty i związki polifenolowe, które wpływają korzystnie na zdrowie, w tym na układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy.
Pomocna w przeziębieniach, anginie, schorzeniach reumatycznych, na problemy z pęcherzem, w przypadku osłabienia pracy żołądka, jelit i trzustki, a także na awitaminozę i przemęczeniem.